Múltiples Recomendaciones esclerosis Dieta
La Dieta Swank fue popularizado por el Dr. Roy Laver Swank en "The Multiple Sclerosis libro de la dieta . " La dieta Swank pretende eliminar los síntomas de la esclerosis múltiple mediante la reducción de las grasas saturadas , las carnes rojas y el consumo de lácteos , al tiempo que aumenta la cantidad de aceite de pescado en la dieta.
Para seguir la dieta Swank , no comer carne roja para un año . Esto incluye todas las carnes y las carnes más oscuras de las carnes más magras , tradicionalmente , como el pollo y el pavo . Después del primer año , no comer más de 3 oz de carne roja por semana , aunque se recomienda el consumo de carne roja a reservar para ocasiones especiales solamente.
La dieta Swank también prohíbe cualquier lácteo que tiene el 1 por ciento de materia grasa butírica o superior y todos los alimentos procesados que tienen la grasa saturada en absoluto . Reducir la grasa no saturada de 20 a 50 gramos al día . Reducir las grasas saturadas a menos de 15 gramos por día.
Consumir suplementos diarios de aceite de pescado en forma de cuatro cápsulas de aceite de hígado de bacalao , junto con una multi-vitamina .
En su libro , Swank informa de una tasa de mortalidad del 5 por ciento de los pacientes que siguió a su dieta durante un período de 34 años . Los que no siguen su dieta experimentaron una tasa de mortalidad del 85 por ciento. Su estudio incluyó a más de 150 participantes.
Otras dietas
Además de la dieta de Swank , se han propuesto otras dietas para ayudar a tratar la esclerosis múltiple. A diferencia de la dieta Swank , la mayoría de las dietas restantes no han sido documentados científicamente . En su lugar , se basan en historias de éxito anecdóticas personales de los pacientes con EM .
Mientras que cada dieta es diferente, basado en las alergias del paciente individual , cada uno tiene algunas cosas en común. También tienen facetas en común con la dieta Swank . La principal diferencia es que el foco de la dieta Swank está en grasa y grasas saturadas , mientras que otras dietas se centran en la posible sensibilidad a los alimentos.
Otras dietas instan al paciente a concentrarse en el consumo de frutas y verduras frescas. Tome los productos de la sección de productos , no de la sección de conservas de la tienda de comestibles . Coma solamente carne y pescado blanco .
Eliminar los alimentos procesados. Esto incluye la harina blanca y azúcar procesada .
Eliminar los alimentos que pueden provocar alergias . Consulte con un médico para hacerse una prueba de alergia a cabo si es necesario. Especialmente eliminar los alimentos que contienen trigo, productos lácteos , levadura y legumbres.