Cómo prevenir el envenenamiento por Campylobacter

bacterias Campylobacter comúnmente conduce a la enfermedad o intoxicación por los alimentos. Los síntomas más comunes de la intoxicación por campylobacter son diarrea, calambres , dolor abdominal y fiebre. Aunque a menudo no son graves , la intoxicación alimentaria de este tipo puede conducir a complicaciones más severas. Siga leyendo para aprender a prevenir el envenenamiento camplobacter . Cosas que necesitará
Carne Termómetro agua
Jabón de
Muestre Más instrucciones Matemáticas 1

Cocinar bien la carne , especialmente las aves . Asegúrese de que la parte más gruesa de las aves de corral se cocina a 180 grados F o superior , carne de vaca cocinado a por lo menos 120 grados , cerdo cocinado a por lo menos 160 grados , y el cordero cocinado a por lo menos 135 grados.
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Lávese bien las manos con jabón antes y después de manipular carne cruda. Consulte " Cómo lavarse las manos ", eHows relacionados .
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Prevenir sobras de ir mal al ponerlos en el refrigerador tan pronto como sea posible. No espere a que las sobras se enfríen antes de colocarlos en el refrigerador.
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Beba sólo leche y el agua que ha sido clorada o tratada con ozono , un producto químico utilizado para tratar las aguas residuales.

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Limpie las frutas y verduras cuidadosamente y pelarlas cuando sea posible .