¿Cuáles son las cosas con las que la gente envenena a largo plazo?
- Metales pesados:
El plomo, el mercurio y el arsénico son metales pesados que pueden causar graves problemas de salud si se ingieren durante un período prolongado. El plomo puede dañar el cerebro y los riñones, el mercurio puede dañar el sistema nervioso y los riñones y el arsénico puede provocar cáncer y otros problemas de salud.
- Pesticidas:
Algunos pesticidas, como el DDT y el clordano, pueden persistir en el medio ambiente durante muchos años y acumularse en el cuerpo con el tiempo. Estos pesticidas pueden causar una variedad de problemas de salud, incluidos cáncer, problemas reproductivos y daños neurológicos.
- Productos químicos industriales:
Algunas sustancias químicas industriales, como el benceno y el tricloroetileno, también pueden causar graves problemas de salud si se ingieren durante un período prolongado. El benceno puede provocar cáncer y el tricloroetileno puede dañar el hígado, los riñones y el sistema nervioso.
- Aditivos alimentarios:
Algunos aditivos alimentarios, como el nitrito de sodio y el hidroxianisol butilado (BHA), se han relacionado con el cáncer y otros problemas de salud. Estos aditivos se suelen utilizar para conservar los alimentos o mejorar su sabor, pero también pueden acumularse en el organismo con el tiempo.
- Toxinas naturales:
Algunas toxinas naturales, como las aflatoxinas y la toxina del botulismo, también pueden causar problemas de salud graves si se ingieren durante un período prolongado. La aflatoxina es una micotoxina que se puede encontrar en el maíz y el maní mohosos, y la toxina del botulismo es producida por la bacteria Clostridium botulinum.