¿Cuál es la definición de epidermis?

1. La capa más externa de la piel de una planta u otro organismo multicelular, que consta de células muy compactas, generalmente sin cloroplastos. La epidermis protege a las plantas de la desecación, infecciones y daños mecánicos y regula el intercambio de gases y vapor de agua con la atmósfera.

2. La capa externa de epitelio escamoso estratificado que forma la capa más externa de piel en los vertebrados. La epidermis consta de múltiples capas de células queratinizadas y sirve como barrera física entre el cuerpo interno y el ambiente externo.