¿La harina de soja es mala para las personas con problemas de tiroides?
Existe cierta preocupación de que la harina de soja pueda ser mala para las personas con problemas de tiroides, ya que contiene isoflavonas que pueden interferir con la función tiroidea. Sin embargo, no existe un consenso claro al respecto y los estudios científicos han mostrado resultados mixtos. Algunos estudios han encontrado que las isoflavonas de soja pueden empeorar los síntomas del hipotiroidismo, mientras que otros no han encontrado ningún efecto o incluso algunos efectos beneficiosos.
Para las personas con afecciones de la tiroides, siempre es una buena idea hablar con su médico o dietista para analizar su caso específico. Pueden ayudarlo a determinar si la harina de soja es adecuada para usted y brindarle orientación sobre cómo incluirla como parte de una dieta saludable.