Asesoramiento dietético para diabéticos
Los diabéticos deben comer comidas pequeñas y frecuentes . Consumir una pequeña comida evitará excesivamente altos aumentos de glucosa en la sangre , dando tiempo a su cuerpo para procesar los carbohidratos en los alimentos. Las comidas frecuentes ayudan a evitar la hipoglucemia , o bajo nivel de azúcar en la sangre , que a veces el resultado de las inyecciones de insulina . Aperitivos a base de proteínas saludables , como frutos secos , son una buena manera de cerrar la brecha entre las comidas .
Evitar alimentos
, panes excesivamente procesados refinados , así como golosinas que contienen azúcar, causarán un rápido aumento de azúcar en la sangre . Con el fin de evitar los picos de azúcar en la sangre , lo que requeriría una inyección adicional de insulina , comer granos enteros y otros carbohidratos complejos , en lugar de pan blanco o alimentos hechos con harina refinada . El azúcar debe evitarse en la medida de lo posible , pero se puede sustituir edulcorantes artificiales en sus convites , o tratar de fructosa , que se ha demostrado que tienen un efecto más lento en el azúcar en la sangre de la glucosa .
Combinaciones saludables
Cuando usted come carbohidratos , incluyen proteínas y grasas con ellos. Como carbohidratos se convierten en azúcar en el cuerpo, que son absorbidos en el torrente sanguíneo , dando como resultado niveles de azúcar en sangre más altos . Comer grasas y las proteínas con los carbohidratos ralentiza el proceso de la digestión , lo que ralentiza la absorción del azúcar en el torrente sanguíneo . La combinación de carbohidratos, como el pan, frutas y verduras, incluso con la proteína y la grasa es una forma sencilla de garantizar una nutrición adecuada , manteniendo su nivel de azúcar equilibrado. Un gran bocado --- y una combinación saludable para un diabético --- es una rebanada de pan integral tostado con mantequilla de maní .