¿Cuánta carne fría se puede comer durante el embarazo?

Las mujeres embarazadas deben evitar comer carnes frías, ya que pueden estar contaminadas con *Listeria monocytogenes* (*L. mono*). *l. mono* es una bacteria que puede causar listeriosis, una infección grave que puede provocar abortos espontáneos, partos prematuros y otras complicaciones en mujeres embarazadas y sus recién nacidos. Las carnes frías se consideran un alimento de alto riesgo porque a menudo se procesan y envasan en entornos donde existe un mayor riesgo de contaminación con *L. mononucleosis infecciosa*.

Algunas carnes frías se procesan con conservantes que pueden ayudar a inhibir el crecimiento de *L. mono*, pero aún es posible que estos productos se contaminen. Por lo tanto, es mejor evitar comer todas las carnes frías durante el embarazo.

Si estás embarazada también debes evitar comer:

* Perritos calientes

* Salchichas

* Embutidos

* Patés

* Pescado ahumado

* Quesos blandos, como el queso brie, camembert y feta

* Leche y jugos no pasteurizados

Estos alimentos también se consideran de alto riesgo de contaminación con *L. mono* y puede causar enfermedades graves en mujeres embarazadas y sus recién nacidos.