¿Pueden los pistachos provocar alergia a las nueces?

Los pistachos pertenecen a la familia de los anacardos y, de hecho, se consideran una nuez. El consumo de pistachos puede provocar una reacción alérgica en personas alérgicas a las nueces. Las alergias a las nueces son bastante comunes y pueden provocar síntomas graves como dificultad para respirar, urticaria y anafilaxia.

Si tienes alergia a los frutos secos, es fundamental evitar el consumo de pistachos y cualquier producto que pueda contenerlos. Siempre es recomendable leer atentamente las etiquetas de los alimentos y consultar a un profesional de la salud antes de probar un alimento nuevo si tiene alguna alergia alimentaria.