Hay dos tipos de fibra: ? Soluble e insoluble. Aunque el cuerpo no digiere la fibra como lo hace la proteína o grasa , usted debe familiarizarse con los diferentes tipos de fibra que usted está comiendo , porque tienen diferentes beneficios para tu cuerpo . Fibra soluble e insoluble

fibra soluble tiende a disolverse en el agua en su tracto digestivo. La sustancia viscosa y gelatinosa que fibra soluble forma con el agua ayuda a ralentizar el paso de los alimentos en el tracto digestivo. Esto también se ralentiza la absorción de nutrientes en el intestino , lo que ayuda a regular el azúcar en sangre y los niveles de insulina . Por el contrario , la fibra insoluble no se disuelve en agua y tiene poco impacto en los niveles de azúcar en la sangre. En cambio, sobre todo ayuda a regular la materia fecal.

Efectos Blood Sugar

El incremento repentino de la cantidad de glucosa en el torrente sanguíneo desencadena un impulso similar en los niveles de insulina , una hormona que desencadena las células para utilizar esa glucosa. Los alimentos que contienen una gran cantidad de hidratos de carbono tienden a inducir picos , tanto en el nivel de azúcar en la sangre y los niveles de insulina que el cuerpo descompone los carbohidratos en glucosa . Al reducir la digestión de los hidratos de carbono , fibra promueve el aumento gradual de azúcar en la sangre y la insulina en un período de tiempo más largo . Este efecto surge principalmente de contenido de fibra soluble de un alimento.
Diabetes

grandes, los cambios bruscos de azúcar en sangre y los niveles de insulina pueden aumentar su riesgo de sufrir tanto cardiovascular la enfermedad y la diabetes tipo 2 . La fibra soluble puede ayudar a reducir el riesgo de estas dos condiciones . La fibra soluble es especialmente beneficioso para las personas con alto riesgo de desarrollar diabetes tipo 2 , tales como aquellos con intolerancia a la glucosa . Debido a sus efectos sobre la glucosa en sangre y los niveles de insulina , fibra soluble también puede ayudar a las personas con diabetes para regular sus niveles de azúcar en la sangre. Curiosamente, este es el caso de las personas con tanto tipo 1 y la diabetes tipo 2 .
Incrementar Su Consumo

Su consumo de fibra recomendada varía dependiendo de su edad y sexo . Los hombres de 50 años de edad deben aspirar a 38 gramos por día , mientras que 30 gramos es ideal para los hombres mayores de 50 años . Las mujeres necesitan un poco menos - 25 gramos para los menores de 50 años de edad y 21 gramos para los mayores de 50 . Sin embargo , si usted tiene diabetes, usted debe tratar de consumir hasta 50 gramos de fibra por día . Avena , las legumbres, las manzanas , los cítricos y las zanahorias son excelentes alimentos para ayudar a aumentar su consumo de fibra soluble y aprovechar sus beneficios de azúcar en la sangre. Usted también debe tratar de aumentar su ingesta total de fibra por comer productos de trigo integral , nueces, coliflor y patatas, todo lo cual es una gran fuente de fibra insoluble.