¿Qué es mejor : Acai Berry o Goji Berry
de Radicales de Oxígeno Capacidad de Absorción (ORAC ) es una medida de la eficacia antioxidante de un alimento. Ambos goji y acai son saltos - agigantados más allá de cualquier otro alimento conocido en este sentido, con acai tomando la medalla en un ORAC de más de 102.000 frente a 30.000 del goji (Referencia 3 ) .
Contenido de grasa
Curiosamente, 100 gramos de la baya del acai proporciona aproximadamente el 100% de la ingesta dietética de referencia (DRI ) de la grasa , que consiste principalmente de omegas saludables para el corazón .
fibra
la baya acai tiene un alto contenido en fibra, también aproximadamente el 100% de DRI por cada 100 gramos , lo que supone el borde de la pérdida de peso y el mantenimiento de la energía.
Beneficios
se dice que el acai para proporcionar energía aumentada al aumentar las tasas metabólicas , y sus ayudas de alto contenido de fibra en la pérdida de peso . El goji es visto como un refuerzo del sistema inmunológico , y al menos un experimento indicó una capacidad para matar las células cancerosas (Referencia 1 ) .
Dificultades de Transporte
While parece ser superior, el acai puede perder valor nutricional durante el transporte. Debido a su alto contenido de grasa , los acai no se pueden secar como la lata del goji. Acai parece ser más efectivo en una forma de jugo y por lo general se liofiliza para conservar mejor los nutrientes en el transporte.