? Levadura de cerveza , o Saccharomyces cerevisiae , es más comúnmente conocido por su uso en la elaboración de cerveza . Ahora se venden en las tiendas de vitaminas y de alimentos naturales , que ha ganado popularidad como un suplemento nutricional. Suplemento dietético

Contiene muchas vitaminas y minerales, incluyendo grandes cantidades de vitamina B, la levadura de cerveza en su forma desactivada puede ayudar a mantener un cuerpo sano. Se venden en forma de pastillas , en polvo y en forma de copos , la levadura de cerveza tiene varios usos , pero la idea de que cause un aumento de peso está muy disputada .
Cromo

acuerdo con la Universidad de Maryland Medical Center , el cromo contenido en la levadura de cerveza puede reducir los niveles de azúcar en la sangre y mejorar la tolerancia de la glucosa. En un estudio publicado en Current Therapeutic Research , cromo también fue demostrado para ayudar en la pérdida de peso.
Proteína

culturistas suelen utilizar levadura de cerveza como suplemento proteico y refuerzo de energía , dándole una reputación como una ayuda en el aumento de peso . Con más del 50 por ciento de su peso es proteína , levadura de cerveza también proporciona un no- animal, suplemento rico en proteínas para los vegetarianos .