¿Cuáles son los beneficios de la soja Suplementos
de soya pueden ser beneficiosos para los síntomas de la menopausia , el cáncer de próstata, mayor la cognición y la salud de los huesos .
Conceptos erróneos
Muchas personas tout soja por su capacidad para reducir los niveles de colesterol. Sin embargo, un estudio realizado en 2005 por encargo de la Asociación Americana del Corazón (AHA ), determinado de soja tiene sólo efectos modestos sobre los niveles de colesterol , por lo que ha dejado de hacerla suya para la salud del corazón .
Función
Las isoflavonas de suplementos de soja puede aumentar la densidad mineral ósea y retrasar o prevenir la osteoporosis en las mujeres posmenopáusicas que consumen al menos 40 mg al día.
Consideraciones
Un estudio publicado en Neurotoxicology y teratología en 2002, determinó que el consumo de soja de toda la vida en las ratas hembra llevó a una mayor función cognitiva , pero la misma ingesta en ratas macho parecía afectar la cognición.
Historia
la soja se han cultivado en Asia desde hace miles de años y fue integrado en la cultura occidental a finales de 1800 , cuando los agricultores comenzaron a crecer los cultivos para sus animales para comer.