Fuentes de beta glucano
La página web de la Organización de Investigación beta glucano ( BGRO ) ofrece amplia información acerca de la investigación sobre los poderes que aumentan la inmunidad de la sustancia , observando que " beta glucano es un modificador de defensa biológica científicamente probado ( BDM ) que potencia nutricional y modula la respuesta inmune " . Lo hace mediante la estimulación de las células blancas de la sangre del cuerpo --- los que pelean tanto la infección viral y bacteriana --- en acción , maximizando así la respuesta inmune a la amenaza de la infección .
Calidad , no cantidad
en la evaluación de los diferentes niveles de beta glucano eficacia , BGRO sostiene que la eficacia de cualquier suplemento de beta glucano dado no depende tanto de la cantidad de beta-glucanos contenidos en el mismo que lo hace en la fuente de la que la sustancia era obtenido . BGRO dice que los factores importantes que no sean de origen incluyen " tratamiento (incluida la evitación de reagregación durante la digestión ) , el tamaño y la uniformidad de las partículas beta glucano ingeridos. "
Fuentes naturales
glucanos beta se pueden encontrar en muchos materiales naturales , y las propiedades específicas de una beta glucano suplemento parecen variar dependiendo de la fuente . Cuatro de las fuentes más comunes de beta-glucanos son la levadura , cebada, setas y avena .
Levadura y cebada
Beta-glucanos derivados de levadura parecen ser particularmente eficaces en estimular el sistema inmunológico y también en su capacidad para reducir los niveles de colesterol en la sangre . Esto hace que los suplementos de beta glucano derivados de levadura ampliamente recomendadas para su uso en el tratamiento de tumores o lesiones por radiación . La investigación ha demostrado , sin embargo, que beta-glucanos de cebada derivados ofrecen menos estímulo para el sistema inmune, pero son particularmente eficaces en la reducción de los niveles tanto de glucosa en la sangre y el colesterol ( tanto el colesterol total y el denominado colesterol malo ) .
Mushroom y Avena
Beta-glucanos procedentes de las setas muestran alguna promesa como un suplemento para los pacientes que están luchando contra el cáncer de colon, aunque la investigación indica que son menos eficaces en la estimulación del sistema inmune de la levadura - derivados beta-glucanos . La eficacia de los beta-glucanos de hongos derivados también parece variar en función de las especies específicas de seta de la que fueron extraídas . La investigación sobre los beta glucanos de avena indica que sus mayores fortalezas radican en su capacidad para reducir los niveles de colesterol en sangre y glucosa en sangre.
Lo que viene?
Las propiedades curativas de beta-glucanos se siguen estudiando , tanto en los Estados Unidos y en el extranjero . En Japón, varias cepas de beta-glucanos de hongos derivados se han utilizado durante más de dos décadas como una terapia que acompaña a la quimioterapia en pacientes con cáncer. Son ensayos en curso en los Estados Unidos para su uso comparable de la terapia beta glucano , pero aún no han logrado la aprobación de la Food and Drug Administration de EE.UU. .