¿Los suplementos de la vitamina realmente funcionan
La biodisponibilidad se refiere a la cantidad de un nutriente que es absorbido por el cuerpo. En general , el cuerpo absorbe mejor las vitaminas y minerales de las fuentes de alimentos naturales, pero esto no significa que los suplementos vitamínicos no son efectivos . Por ejemplo , la vitamina D2 y vitamina D3 son la versión suplementaria de vitamina D. De acuerdo con la Oficina de Suplementos Dietéticos , tanto de estos suplementos se absorben fácilmente . Si usted no puede obtener suficiente vitamina D a través de su dieta, a continuación, un suplemento puede ayudar a hacer la diferencia. Lo mismo puede decirse de otras vitaminas y minerales. Algunos suplementos se absorben más fácilmente que otros. Por ejemplo , citrato de calcio a veces se absorbe mejor que el carbonato de calcio.
Mejorar la absorción
En general , las vitaminas en los suplementos no están tan absorbidos de las vitaminas en los alimentos enteros. De acuerdo con la Oficina de Suplementos Dietéticos , tomar suplementos vitamínicos junto con las comidas puede aumentar su absorción. También, usted puede considerar la reducción de su cantidad de consumo de cafeína. La cafeína puede disminuir la absorción de vitaminas y minerales , especialmente el calcio , y aumentar su excreción.
Consideraciones adicionales
Porque se puede obtener toda su vitamina y necesidades minerales a través de su dieta , los suplementos vitamínicos no son necesarios. Sin embargo, si usted no come alimentos nutritivos , entonces es posible que desee considerar un multivitamínico. Según la Clínica Mayo, si se consumen menos de 1.600 calorías al día, es vegetariano o embarazo /la lactancia materna , las multivitaminas pueden también ser beneficiosos . Otras personas que deberían tener en cuenta las multivitaminas son las mujeres posmenopáusicas , los que en gran medida sangran durante la menstruación , las personas con condiciones que afectan la absorción de nutrientes y de las personas que tenían cirugías del tracto digestivo.
Suplementos y Enfermedad Cardiovascular
en 2003 un estudio publicado por la revista Annals of Internal Medicine señaló que examinados , los ensayos clínicos aleatorizados no mostraron evidencia definitiva en la reducción de las enfermedades cardiovasculares ( ECV) entre los participantes que tomaron suplementos de vitamina . Existe una correlación con los suplementos de vitamina E y las tasas de ECV entre los ensayos con animales , pero la misma deducción no se puede extraer de la vitamina E y la gente . También se examinó el estudio del impacto de las multivitaminas sobre la incidencia de las enfermedades cardiovasculares , pero los estudios mostraron resultados mixtos , lo que llevó el artículo a la conclusión de que los multivitamínicos no proporcionan un "beneficio significativo en la prevención primaria o secundaria de la enfermedad cardiovascular ".
Argumento para Whole Foods
Los suplementos vitamínicos son a menudo una gran adición a su dieta. Sin embargo , por definición, las multivitaminas "tienen por objeto complementar la dieta " ( Dietary Supplement Ley de Salud y Educación ) . Las vitaminas no son sustitutos para la obtención de nutrientes a través de los alimentos enteros. Según la Clínica Mayo, los alimentos enteros proporcionan varias vitaminas y minerales en lugar de los pocos que se encuentran en los suplementos vitamínicos. En segundo lugar , son una gran fuente de fibra . Y, por último , los alimentos integrales tienen nutrientes más allá de lo previsto en los complementos , como los fitoquímicos . Los suplementos no tienen todos los nutrientes que el cuerpo necesita .