Cuando la pérdida de peso a través de dietas , es importante diferenciar entre los tipos de peso que se puede perder - en masa magra, masa grasa y el peso del agua . Probablemente ha habido momentos en que comenzó una dieta restrictiva y perdió cinco a diez libras en una semana, pero entiendo que ciertamente no cayó 10 libras de grasa tan rápidamente. Lo más probable es que no, la mayor parte de la pérdida de peso fue de una disminución en el peso del agua causada por la reducción de la ingesta de sodio. Acerca de sodio

sodio es nada más que la sal, que es un componente necesario de la dieta para mantener una salud óptima . Los efectos secundarios de la ingesta excesiva baja en sodio pueden incluir deshidratación , presión arterial baja y calambres musculares. La Asociación Americana del Corazón recomienda que usted consume por lo menos 400 mg , pero menos de 2.300 mg de sal por día .
Sodio y el peso del agua

consumo de sodio estimula su cuerpo para retener el agua adicional. Esto ocurre porque los lugares de admisión de sodio tensión en los riñones , que responden mediante la dilución de la sangre con agua adicional para minimizar el efecto . Mientras que el efecto es sutil, en el agregado , puede agregar hasta cinco o más libras de retención de peso del agua "insignificante " .
Pérdida de peso

dieta baja en sodio promoverá resultados inmediatos. Una vez que su cuerpo ya no tiene que mantenerse en el agua adicional , se excretan la mayor rapidez posible . Es por eso que puede que te encuentres de ir al baño con más frecuencia de lo normal , mientras que ir a través de las etapas iniciales de una dieta . Por lo tanto , las dietas bajas en sodio conducen a una falsa sensación de logro por el que la escala está mostrando un número más bajo , pero no están más cerca de su meta.

Beneficios

a pesar de la falsa sensación de pérdida de peso, la minimización de sodio en la dieta es beneficioso por razones de salud en general . Mantener su consumo diario de sodio bastante bajo ( alrededor de 1.000 mg o menos) le ayudará a regular la presión arterial y reducir las posibilidades de enfermedades cardíacas . Busque alimentos frescos o congelados que no han añadido sal , se adhieren a los frutos secos sin sal , no añadir sal intencionalmente a cualquier comida y seleccionar opciones bajas en grasa cuando sea posible.

Consideraciones

Aclarar conceptos erróneos acerca de los diferentes tipos de pérdida de peso le ayudará a ser más realistas acerca de sus metas de dieta y el papel que juega de sodio para ayudar a llevarlos a cabo . Así que cuando usted lea acerca de la próxima " dieta milagro " que promete 10 libras de peso perdido en una semana, pregúntate qué porcentaje de esa grasa es real y qué porcentaje es más que el peso del agua . Ahora que se ve la relación entre el bajo contenido de sodio y la pérdida de peso, no se deje engañar por las afirmaciones de dietas escandalosas .