El trastorno bipolar no es totalmente conocido , y las víctimas puede verse frustrado en su intento de múltiples medicamentos y terapias , en un esfuerzo para disminuir los síntomas . La comprensión de cómo los productos químicos comunes pueden actuar como desencadenantes de los síntomas bipolares puede ser útil al determinar un curso de treatment.Treating trastorno bipolar con las terapias naturales y los cambios de estilo de vida tales como la psicoterapia , cambios en la dieta y la suplementación con hierbas y vitaminas es cada vez más popular como los pacientes buscan controlar los síntomas sin los efectos secundarios de medications.Effects pesados ​​de dietas especiales pueden variar, pero la investigación científica apoya la teoría de que el MSG puede exacerbar los síntomas bipolares . Trastorno Trastorno Bipolar

bipolar es una enfermedad mental que causa problemas cambios de humor extremos , la manía , la depresión y de concentración. De hecho , lo que solía ser llamado enfermedad maníaco-depresiva , una descripción de cómo las personas que sufren de la enfermedad podrían sufrir de ambos estados de ánimo bajos y ser excitable y muy activo.

Trastorno bipolar es una enfermedad neuro- biológico que se origina en el cerebro . Nadie sabe cuál es su causa , aunque se encuentra en familias . Un estudio de la Universidad de Duke encontró que los pacientes bipolares tenían cambios físicos en el cerebro, con amígdalas más pequeñas. La amígdala procesa las reacciones emocionales y el estado de ánimo .
MSG

MSG (glutamato monosódico) es una forma de ácido glutámico que se añade comúnmente a los alimentos procesados ​​para mejorar el sabor . MSG contiene glutamato libre .

La FDA ha proclamado MSG ser segura para la mayoría de la gente, pero reconoce que algunas personas parecen ser hipersensibles a los efectos de MSG .

MSG es un excitotoxina , lo cual puede dañar los receptores nerviosos , causando que se conviertan hiperactivo. Comer glutamato se ha demostrado que aumentan los niveles en sangre de la sustancia química , que puede cruzar la barrera de sangre del cerebro y las células del cerebro de daños.
MSG Sensibilidad

hipersensibilidad al glutamato monosódico también se llama " síndrome del restaurante chino " porque la comida china a menudo contiene altas cantidades de glutamato natural y artificial. Algunos síntomas de hipersensibilidad al glutamato monosódico se solapan con los síntomas del trastorno bipolar, incluyendo la depresión , confusión mental, problemas de conducta y dificultad para concentrarse .

Hipersensibilidad al glutamato monosódico es causada por la acción del glutamato en los receptores nerviosos en el cerebro y no es una respuesta alérgica.

bipolar Medicamentos y glutamato

litio , uno de los tratamientos bipolares más estudiados , las obras de estabilización de los niveles de glutamato en el cerebro. Demasiado poco glutamato puede provocar estados de ánimo bajos y demasiado glutamato puede desencadenar manía.

Lamictal , un anticonvulsivo aprobado para el tratamiento del trastorno bipolar, funciona mediante el ajuste de la liberación de neurotransmisores de glutamato y aspartato.

Reducción ' al glutamato ayuda a tratar los síntomas bipolares .
MSG Restricción

reducir MSG en su dieta reducirá los niveles de plasma sanguíneo de glutamato, lo que reducirá la exposición en el cerebro . Hay muchas historias anecdóticas de restricción MSG reduciendo los episodios de manía , aunque no se han realizado estudios científicos.

Para eliminar MSG de los alimentos que consume , lo que necesita saber la forma en que aparece en las etiquetas de ingredientes . MSG y glutamato que contienen los alimentos se pueden enumerar como el glutamato monosódico, proteína hidrolizada , levadura hidrolizada y extracto de levadura . Ingredientes etiquetados "especias" o " saborizantes " también pueden ocultar glutamato que contienen los alimentos .