Paso a Paso : Refrigeración Comercial

Refrigeración profesional es el proceso utilizado para preservar la masa alimentos y productos perecederos en los sistemas de refrigeración a gran escala. Refrigeración comercial está fuertemente regulada por normas de seguridad se observan en la Agencia de Protección Ambiental y el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos. Reglamento es necesario porque muchos refrigeradores comerciales emiten contaminantes nocivos a la atmósfera , incluyendo compuestos que agotan el ozono . Las empresas deben seguir cuidadosamente los protocolos de regulación y seguridad al congelar alimentos o productos químicos perecederos en las unidades de refrigeración . Cosas que necesitará
Materiales procesados ​​
refrigeradores de almacenamiento de pequeña escala
refrigeradores Comercial en venta Mostrar Más instrucciones Matemáticas 1

Proceso de todos los materiales que serán refrigerados . Para garantizar que el proceso de refrigeración funcionará, los productos que entran en el refrigerador deben ser procesados ​​e inspeccionados bajo las reglas de la compañía y las regulaciones gubernamentales.
2

Reunir los materiales procesados ​​. Los materiales pueden ser recién masacrados carne o suministros médicos que requieren bajo refrigeración.
3

frescas pequeñas cantidades de los materiales procesados ​​en los refrigeradores no industriales. Con lo que el material en el grande, refrigerador comercial podría dañar el tejido o la integridad química del producto . Por lo tanto , la mayoría de las plantas de procesamiento y refrigeración se enfríen los materiales en la preparación para la refrigeración comercial.
4

Encienda el refrigerador comercial. El refrigerador comercial necesita tiempo para alcanzar la temperatura específica por lo que es la entrega o almacenamiento . Los diferentes tipos de alimentos , productos químicos y suministros médicos tienen diferentes puntos de congelación , por lo que dependiendo de la carga, el refrigerador comercial necesita su temperatura bajó hasta el nivel apropiado .
5

transportar los productos levemente refrigerados en el refrigerador comercial. Tan pronto como el refrigerador comercial está lista para su transporte o almacenamiento, todos los productos deben colocarse en el interior. Reglas de la compañía podrían sugerir empacadores colocar los productos en un cierto orden en el refrigerador comercial, como ciertas calidades de carne colocados en orden.
6

Apóyese en los materiales en el frigorífico comercial hasta que esté listo para ser enviado . Muchos refrigeradores comerciales pueden ser colocados en camiones . Si el refrigerador comercial no puede , a continuación, retire los materiales del refrigerador comercial en el camión de transporte .