? Teflon es una marca registrada de DuPont . La composición química de teflón incluye una sustancia química llamada ácido perfluorooctanoico ( PFOA ) , un peligro ambiental y de salud conocido . Teflon se utiliza en utensilios de cocina, utensilios, reemplazos de rodilla y otras prótesis . Sartenes de teflón y otros sartenes se utilizan ampliamente en todo el mundo . La controversia continúa sobre cómo cocinar con Teflon afecta a la salud humana. Teflon Toxicosis

Cuando teflón se calienta a la temperatura de cocción , los gases son liberados que , al ser inhalado por los seres humanos y las aves de compañía , puede ofrecer una amenaza para la salud de acuerdo con el Grupo de Trabajo Ambiental . El Grupo de Trabajo Ambiental reflejan las estadísticas de la Asociación de Fabricantes de utensilios de cocina que muestran que las aves mascotas mueren cuando se exponen a los gases emitidos por el teflón se calienta. Dejando a un recipiente con agua en la estufa para hervir en seco emite vapores que pueden causar tos, asfixia , dificultad para respirar y otros problemas respiratorios . No se ha determinado en qué medida el riesgo se aplica a los seres humanos.

Defectos Congénitos
teflón es un negocio de US $ 2 mil millones al año .

ABC News informa de un ex - empleado de DuPont afirma que el ácido perfluorooctanoico (PFOA ) fue el responsable de los defectos de nacimiento de su hijo. El Grupo de Trabajo Ambiental establece los productos químicos utilizados para hacer teflón se han encontrado en las ballenas , y los empleados de DuPont han estado expuestos a altos niveles de los productos químicos. Ningún efecto adverso a la salud se han relacionado con el uso de sartenes de teflón por la Agencia de Protección Ambiental (EPA ); Sin embargo , la investigación continuará.
Peligros

DuPont continúa declarando el uso de teflón es seguro, pero está buscando una alternativa al uso de PFOA para hacer de teflón . La EPA está seguro de cómo el producto químico entra en el torrente sanguíneo humano. Ninguna investigación está disponible para mostrar lo que los efectos sobre la salud son para los seres humanos . Sin embargo, la EPA informa el PFOA producto químico no es biodegradable , y lo seguirá siendo en el entorno de forma indefinida.