Historia USDA
Abraham Lincoln fundó el Departamento de Agricultura de EE.UU. , diciendo que era el " departamento de la gente. "
Oficina de Industria Animal
la Oficina de Industria Animal fue creada por el presidente Chester Arthur en 1884 cuando se convirtió en ley el acto que lo creó. La Seguridad y Servicio de Inspección de Alimentos tiene sus raíces en la Mesa.
Federal de Inspección de Carnes Ley
Con su descripción contundente y repugnante de las condiciones en una fábrica empacadora de carne , "La Selva ", un libro de Upton Sinclair, indignó al público en 1905. el furor causado Theodore Roosevelt a tomar medidas , lo que lleva a la Ley Federal de Inspección de Carnes 1906. La ley entiende que la carne tenía que ser procesado en condiciones limpias e inspeccionado por agentes federales .
Food and Drug Administration
La FDA comenzó como Oficina de Química del Departamento de Agricultura , que se convirtió en el de Alimentos, Medicamentos y Administración Insecticida en 1927 , luego rebautizado la Administración de Alimentos y Medicamentos en 1931. la FDA fue trasladado de la USDA en 1940 a lo que eventualmente se convirtió en el Departamento de Salud y Servicios Humanos.
Servicio Forestal de EE.UU.
el Servicio Forestal de los EE.UU. fue creada en 1905. en la Segunda Guerra Mundial, después de un submarino japonés atacó un campo de petróleo en California , el Servicio cuenta de los bosques eran vulnerables y comenzó una campaña de prevención de incendios. Smokey Bear se convirtió en la mascota de la campaña en 1944.