El lavado de manos Procedimientos para Manipuladores de Alimentos
Con la excepción de las alianzas de boda estándar , los manipuladores de alimentos deben se quite las joyas antes de lavarse las manos. No sólo estos accesorios retienen los gérmenes, pero la joyería de metal es susceptible de oxidarse si se exponen con frecuencia al agua . Además, el agua se encuentra a dañar relojes y otros relojes que no son impermeables . Si los accesorios están sucios o han estado expuestos a los gérmenes , no se deben usar en el trabajo.
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