¿Qué es una deficiencia primaria en nutrición?
La deficiencia nutricional primaria es uno de los tipos más básicos de desnutrición y ocurre en personas que no tienen suficientes nutrientes en su dieta. Según el sitio web de Kid´s Health, la desnutrición es una de las causas más frecuentes de mortalidad infantil, con aproximadamente 10 niños que mueren por desnutrición cada minuto. La deficiencia nutricional primaria generalmente es reversible cuando la persona comienza a comer suficientes alimentos nutritivos.
Definición
La deficiencia nutricional primaria generalmente ocurre porque una persona no recibe suficiente cantidad de ciertos nutrientes vitales. Dado que su cuerpo requiere un suministro constante de diferentes nutrientes, las deficiencias nutricionales primarias pueden afectar sus órganos, tejidos y huesos. Algunas condiciones comunes de la desnutrición incluyen: fatiga, mareos, caries dentales, encías inflamadas, función inmunológica deficiente, tiempos de reacción más lentos, crecimiento deficiente, debilidad muscular, problemas de aprendizaje, estómago hinchado y osteoporosis. A diferencia de la desnutrición secundaria, la deficiencia nutricional primaria generalmente puede resolverse comiendo alimentos o tomando suplementos para proporcionar los nutrientes faltantes.
La desnutrición secundaria se produce cuando la capacidad del cuerpo para absorber nutrientes está limitada por un condición o enfermedad Estas condiciones pueden incluir enfermedad celíaca, fibrosis quística, intolerancia a la lactosa, insuficiencia pancreática y anemia perniciosa. Además, la insuficiencia orgánica puede reducir la capacidad de su cuerpo para absorber los nutrientes de los alimentos que consume. Por ejemplo: Según un estudio publicado en una edición de 1980 de "Journal of Pathology", el alcoholismo severo puede dañar el hígado, el páncreas y los intestinos, lo que resulta en una desnutrición secundaria. Debido al amplio potencial de las causas subyacentes, la desnutrición secundaria puede ser más difícil para tratar que la deficiencia nutricional primaria.
Cómo funciona
El apoyo nutricional adecuado es esencial para los bebés, adolescentes y mujeres embarazadas. Cada una de ellas requiere un suministro estable de vitaminas, minerales y otros nutrientes para ayudar Crecimiento exponencial de tejidos u órganos. Los niños con deficiencia nutricional primaria pueden desarrollar una condición llamada marasmo, caracterizada por un cuerpo delgado y un crecimiento atrofiado. Los niños con deficiencia de proteínas pueden desarrollar un agrandamiento del hígado, edema o retraso en el desarrollo como resultado de una condición grave llamada kwashiorkor. Las deficiencias de ácido fólico en mujeres embarazadas pueden causar defectos de nacimiento y otras condiciones adversas. Por último, muchos minerales y nutrientes nts, como la vitamina D, desempeña un papel crucial en la formación ósea y puede provocar raquitismo y osteomalacia en adultos con deficiencias nutricionales.
Inquietudes de seguridad
Para reducir su riesgo de deficiencia nutricional primaria, simplemente adopte una dieta balanceada rica en alimentos nutritivos, incluyendo granos enteros, verduras de hoja verde, frutas y proteínas magras. La mayoría de los adultos pueden obtener la cantidad suficiente de los nutrientes requeridos mientras siguen una dieta con 2,000 calorías por día. Una forma de reducir su riesgo de deficiencia nutricional primaria es limitar los alimentos con calorías vacías, como los refrescos y los dulces, que agregan calorías pero no tienen un valor nutricional significativo.