Tanto la corteza de canela y canela aceite esencial de hojas de aceite esencial proceder del mismo género de árbol, Cinnamomum . Ambos tipos de aceite esencial se puede hacer de varias especies de árboles de canela. El más común utilizado por los herbolarios para hacer aceites esenciales es Cinnamomum verum ( una vez llamado Cinnamomum zeylanicum ) , también conocida como "La verdadera canela. " Sin embargo , como los nombres de los aceites sugieren , que están hechos de diferentes partes del árbol . Fabricación

Después de que los árboles son cosechadas , las hojas se eliminan para producir la hoja de aceite esencial de canela . Las hojas pasan a través de un proceso de destilación ya sea con vapor de agua o dióxido de carbono . La corteza se desprende , en astillas , y se destila con vapor o dióxido de carbono para que el aceite esencial de la corteza.

Composición Química

Tanto la hoja de canela y la corteza de los aceites esenciales contienen cinamaldehído y eugenol como sus principales componentes . El aceite de hoja tiene niveles más altos de eugenol , y el aceite de la corteza tiene niveles más altos de cinamaldehído . Ambos contienen trazas de otros 43 compuestos químicos.
Aroma

Cinamaldehído da su aroma de canela marca. Debido a que tanto la hoja y el aceite de la corteza contienen este compuesto , cada uno tiene un fuerte olor a la canela; aceite de la corteza contiene más cinamaldehído , y tiene el aroma de canela fuerte de los dos . Aromatherapists describen hoja de aceite esencial de canela tan picante , dulce y fuerte. La corteza de canela aceite esencial es más picante , más dulce , y más fuerte que el aceite de las hojas .
Medicinales y usos domésticos

Debido a su mayor contenido de eugenol, esencia de hojas de canela se valora como analgésico o calmante . El aceite de la corteza , mayor en cinamaldehído , es recomendado por herbolarios por sus propiedades antimicrobianas y antivirales. Ambos se recomiendan para la aromaterapia. Los herbolarios usan aceite de hoja de canela, diluido en un aceite portador , como un tratamiento tópico para el dolor.
Costo

hoja de canela aceite esencial suele ser menos costosa que la corteza esencial de canela aceite . Debido a que los aceites en las hojas son más fáciles de extraer que los aceites en la corteza , que se necesita una mayor cantidad de corteza para producir una cantidad similar de aceite , lo que conduce a su mayor costo .

Advertencias

corteza de canela aceite esencial es un fuerte irritante , y nunca se debe aplicar directamente sobre la piel . De hojas de canela aceite esencial es también un irritante pero , debido a que es más suave , se puede diluir en un aceite portador y se aplica a la piel . Ambos aceites no se recomiendan para su uso en zonas sensibles. Las mujeres embarazadas no deben utilizar ningún tipo de aceite de canela .