La bardana es una planta que tradicionalmente se comen por los japoneses, y se ha utilizado durante siglos para tratar decenas de enfermedades , tanto a nivel interno como externo . Típicamente, las raíces o semillas de la planta se elaboran en un té y se toman por vía oral, o se utilizan como un baño o cataplasma . A pesar de afirmaciones de salud de la raíz de bardana no se han demostrado en estudios científicos publicados , existe una base histórica sólida por su utilidad medicinal. Interna

raíz de bardana se ha utilizado tradicionalmente para tratar una variedad de estómago y enfermedades digestivas , incluyendo la indigestión , la enfermedad de Crohn y síndrome del intestino irritable , así como problemas con la vejiga , retención de líquidos y la gota . También se cree para beneficiar el hígado , el tratamiento de la hepatitis e ictericia . Otras condiciones que se piensa para beneficiarse de la ingestión de bardana incluyen enfermedades respiratorias como el asma , así como las fiebres , los desequilibrios hormonales , migrañas, resistencia a la insulina y ciertos tipos de cáncer. La bardana también se considera un antioxidante fuerte , que puede impulsar y apoyar el sistema inmunológico, desintoxicar la sangre y estimular la regeneración celular.
Externa

bardana es considerado un poderoso tópico tratamiento para un número de enfermedades de la piel , incluyendo el acné , psoriasis , eczema, úlceras bucales , la sífilis y forúnculos. Se utiliza como un general antiinflamatorio para contusiones, úlceras , abscesos, úlceras y erupciones cutáneas. La raíz contiene hasta 14 diferentes compuestos de poliacetileno , que contienen propiedades fungistáticas y antimicrobianas . En la Edad Media , la raíz se utiliza para el tratamiento de la lepra y tumores cancerosos . También se cree que estimula el crecimiento del cabello , a acelerar la curación y aliviar el dolor de cabeza cuando se usa como cataplasma .
Culinary

A, planta dulce suave de sabor , raíces de bardana fresca puede hacer un delicioso y saludable , además de ciertos alimentos. Pelar y cortar en rodajas finas , y luego añadirlos a las ensaladas, sándwiches, sopas o un sofrito . La raíz de bardana también se puede añadir o sustituir por café. Hojas de bardana jóvenes pueden ser cocidos al vapor o se comen crudas , y los tallos frescos se pueden preparar pelando , y luego al vapor hasta que estén tiernos .

Advertencias

Algunos tés de bardana comerciales han sido reportado para ser mezclado con la belladona tóxico , que puede ser mortal , a fin de comprobar fuentes de productos de bardana preparadas comercialmente cuidadosamente . Los diabéticos no deben tomar bardana sin la supervisión de un médico , y los informes indican que puede ser adictivo para personas que sufren de hipoglucemia, también. Aunque la bardana no se ha demostrado su inocuidad en dosis terapéuticas , preparados adecuadamente, puede estimular el útero , las mujeres embarazadas deben evitar así que .