Existe un interés creciente en el tratamiento de enfermedades y condiciones con las plantas medicinales. Muchas hierbas comunes y hasta las malas hierbas comunes pueden ser reclutados para aliviar los síntomas de todos los tipos y ayudar en la prevención de la enfermedad . Sin embargo , los usos son a menudo tradicional , sin una gran cantidad de investigación científica para verificar y cuantificar el beneficio real . Rábano picante ( Armoracia lapathifolia )
Este condimento beef conocido tiene propiedades medicinales.

rábano picante es originaria de Europa , pero se ha consolidado en el medio silvestre en América del Norte después de haber escapado de cultivo. Rábano silvestre se puede encontrar a lo largo de los caminos y en las praderas bajas. La raíz blanco y zanahoria como puede ser rallado para crear un condimento picante que combina bien con la carne de vacuno . Las hojas jóvenes de rábano picante se pueden agregar a la ensalada o hervidas con verdes suaves. Autor y naturalista Euell Gibbons alabó las propiedades medicinales del rábano silvestre en su libro " El acecho las hierbas saludables . " La raíz , cuando se ingiere , tiene fama de ser un fuerte diurético que puede ayudar en la prevención de cálculos renales e incluso en la expulsión de pequeñas piedras en el riñón , así como la curación de los parásitos intestinales. Rábano picante también estimula el sistema digestivo . Tiene un alto contenido en vitamina C y ayuda a prevenir los resfriados o disminuir los síntomas .
Menta ( Mentha piperita)
menta se utiliza para el caramelo sabor, por supuesto, pero la planta también tiene una larga historia de uso medicinal .

Menta crece en toda Europa y América del Norte y tiene una larga historia de uso medicinal . Hojas de menta sumergida en agua caliente son un excelente té y se pueden usar para dar sabor a las bebidas verdes y batidos. Los Institutos Nacionales de Salud han encontrado evidencia de que los síntomas del síndrome del intestino irritable pueden ser mejoradas por la ingestión de hojas de menta . También ayuda a los casos de indigestión y aumenta el mal aliento. Una forma procesada de la planta, el aceite de menta , puede ser beneficioso , también - la aromaterapia con aceite de menta mezclado con el romero y la lavanda ha demostrado ser útil en la mejora de las habilidades motoras y el dolor muscular en víctimas de accidentes cerebrovasculares
<. br> bardana ( Arctium lappa )
bardana es una maleza común en carretera cuyas raíces y tallos tienen usos medicinales.

bardana es originaria de Europa y naturalizada en gran parte de América del Norte. Se yergue junto a los caminos y tiene hojas grandes similares a ruibarbo , pero con una textura gruesa . Cardos aparecen en la parte superior de las ramas durante el segundo año . Las raíces de la planta tienen un núcleo comestible , que debe ser recolectada de las plantas de primer año sin tallo de la hoja . El centro de la joven tallo también es comestible . Los Institutos Nacionales de Salud tienen la investigación preliminar que muestra un posible beneficio contra el cáncer con el consumo de bardana. También puede reducir el azúcar en la sangre. Históricamente , se utilizó la bardana para restaurar la energía y darle fuerza.
Arándano (Vaccinium macrocarpon )
Este nativo de América del Norte es rico en vitamina C y antioxidantes.

Cranberries son nativos de Norteamérica y crece en vides leñosas. Las bayas de color rojo brillante se utilizan en salsas y jugos. También están disponibles como un bocadillo de fruta seca y se utilizan en la cocción . Las bayas son ricas en vitamina C y antioxidantes ; los antioxidantes pueden reducir el riesgo de cáncer y promover la salud cardiaca. El jugo de arándano se usa para tratar infecciones del tracto urinario y prevenir las úlceras gástricas. Tradicionalmente , se han utilizado los arándanos para prevenir deficiencias de la vitamina C como el escorbuto .