? Té de Kombucha es una bebida de salud hecho por la fermentación de té y azúcar negro o verde con una cultura - panqueque como de bacterias y levaduras. La comunidad médica y los EE.UU. Food and Drug Administration (FDA ) ha advertido a los consumidores sobre su uso. Consideraciones

Según la FDA , el té de Kombucha hecho en condiciones estériles no demuestra un riesgo de seguridad para la población en general . Home- elaboración de la cerveza del té puede llevar a la contaminación con el hongo Aspergillus, y la Clínica Mayo afirma un lote contaminado del té causado varios casos de ántrax cutáneo.
Efectos adversos reportados

Algunos bebedores del té han reportado reacciones adversas alérgicas , ictericia , náuseas y vómitos. Ha habido una sospecha de la muerte y un caso reportado de envenenamiento por plomo, lo cual fue un resultado del uso de una olla de cerámica en el proceso de elaboración de la cerveza .

Bebedores comprometidos - Inmune

Mientras que los defensores afirman té Kombucha estimula el sistema inmunológico , la Sociedad del Cáncer Americana FDA y desaconseja su uso por los individuos inmunocomprometidos , incluyendo aquellos con VIH o cáncer.

Mujeres Embarazadas

En general se recomienda que las mujeres que están embarazadas o en periodo de lactancia no deben beber el té Kombucha , ya que el riesgo de contaminación es mayor que los beneficios no probados de la bebida.
Advertencia Final

Cualquier persona con una condición médica importante siempre debe consultar con un médico antes de beber el té. La comunidad médica y la FDA también recomienda hablar con un médico antes de comenzar cualquier terapia naturales o alternativos .