¿Qué es un Cereza Acerola
La cereza acerola tiene nombres alternativos. También se le conoce comúnmente como la cereza de las Antillas y de la cereza de Barbados .
Historia
Los California Rare Fruit Growers Organización afirma la cereza acerola se cree que tiene primero originado en la península de Yucatán .
Geografía
la cereza acerola crece en lugares calurosos , como California , Florida , el sur de Texas, México , América central y el Caribe. También se cultiva en algunas zonas del sudeste de Asia y América del Sur, especialmente Brasil .
Función
Según los California Rare Fruit Growers Organización, cerezas acerola se pueden comer fresco o transformado en jaleas, mermeladas y jarabes. En América del Sur , el jugo de acerola es una bebida popular.
Marco de tiempo
El fruto es propenso a una fermentación rápida y comienza a pudrirse dentro de 3 a 5 días de la cosecha . Se puede comenzar a perder su sabor en 4 horas.