¿Cuáles son las propiedades físicas del alcohol cetílico

? Alcohol cetílico ( C16H34O ) tiene muchos otros nombres, incluyendo cetanol , alcohol palmitilo, cetylol , cetal y Ethal , según Pub Chem Compuesto . Este alcohol se obtiene por un proceso llamado de esterificación de ácidos grasos , que son ácidos orgánicos que contienen un grupo carboxilo ( OH ) por lo menos , según el autor y toxicólogo Shayne Gad , Ph.D. , en " Manual de fabricación de productos farmacéuticos . " Debido a la naturaleza de su síntesis , el alcohol cetílico se clasifica como un alcohol graso . Se utiliza a menudo como sea y emulsionantes y emolientes, y evita la pérdida de humedad , informa Química Tierra 21 . Aparte de su emulsionante y otras propiedades , alcohol cetílico se caracteriza por una apariencia blanca escamosa , alto punto de ebullición y la insolubilidad en agua , de acuerdo con Pub Chem. Compuesto . De fusión y puntos de ebullición

Según química del terreno 21 , cuando a temperatura ambiente , alcohol cetílico es un sólido sustancia escamosa blanco. Sin embargo , en 49 C o 120 F , que alcanza el punto de fusión , convirtiéndose en líquido . El punto de ebullición registrado para el alcohol cetílico es 334 C o 633 F. De acuerdo con el Laboratorio de Ciencias , la temperatura crítica de la sustancia es 487.85 C o 910.1 F. Esto representa el punto en el que no se puede restaurar desde el vapor al estado original más, independiente de la cantidad de presión aplicada en el proceso , según informa el Departamento de Química de la Universidad de Purdue.
Solubilidad

Según Science Lab , alcohol cetílico es fácilmente soluble en éter dietílico, soluble en acetona y cloroformo , pero insoluble en agua fría. Insolubilidad de la sustancia en agua está relacionada con sus propiedades emulsionantes y la capacidad para absorber agua, lo que hace que sea un componente muy utilizado en la preparación de cremas humectante para la piel , de acuerdo con toxicólogo Shayne Gad Ph. D.
alcohol
masa molecular

cetílico tiene una masa molecular de 242,44056 g /mol , lo que indica la masa exacta de un mol de la sustancia , de acuerdo con Compuesto Pub Chem. . Mole es la unidad de medida utilizada en la química, en relación con el número de átomos que se encuentran en 12 gramos de carbono - 12 , de acuerdo con la Enciclopedia Británica .