¿Algunas personas son alérgicas al salmón?

Sí, algunas personas son alérgicas al salmón. La alergia al salmón es un tipo de alergia alimentaria que ocurre cuando el sistema inmunológico del cuerpo reacciona a las proteínas que se encuentran en el salmón. Los síntomas de una alergia al salmón pueden incluir urticaria, hinchazón, dificultad para respirar y anafilaxia. En casos graves, la alergia al salmón puede poner en peligro la vida.

Las personas alérgicas al salmón también pueden ser alérgicas a otros tipos de pescado, como el atún, la caballa y la trucha. También pueden ser alérgicos a los mariscos, como camarones, langosta y cangrejo. Si cree que puede ser alérgico al salmón, es importante consultar a un médico para recibir diagnóstico y tratamiento.