Cómo comer Contra el Cáncer Alimentos
Algunos de los alimentos contra el cáncer más efectivos son los arándanos , moras , frambuesas , arándanos y fresas . Estas bayas están llenos de anti- fenoles cancerosas , que pueden inhibir la capacidad de los tumores para formar y crecer . Hay muy poca diferencia en los beneficios contra el cáncer entre las bayas frescas y bayas congeladas por lo que comer en cualquier momento del año .
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comer más manzanas . El viejo dicho de que una manzana al día mantiene alejado al médico es cierto . Las manzanas contienen quercetina y procianidinas antioxidantes de gran alcance . Estos antioxidantes contra el cáncer se sabe que inhiben la piel , esófago , pulmón y próstata .
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Reemplace los alimentos de harina blanca con granos enteros. Es mucho más fácil ahora encontrar pan de buena calidad de grano entero , arroz , cereales, magdalenas, rosquillas y en la tienda de comestibles . Sorprendente es aún bastante fácil de encontrar la pasta de grano entero , pasteles, galletas, panqueques y gofres en el supermercado o en los restaurantes . Los cereales integrales contienen fibra y los fenoles antioxidantes contra el cáncer , saponinas, lignanos, fitoestrógenos y . Los alimentos integrales puede reducir el riesgo de cáncer de colon y cáncer de páncreas el 30-40 por ciento . Los alimentos integrales también se han vinculado recientemente a la reducción en el cáncer de ovario.
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granadas son ahora más fácilmente disponibles en tiendas de comestibles así recoger algunos por sus propiedades anti -cancerígenas. Contienen cuatro compuestos anticancerígenos eficaces, el ácido elágico , ácido cafeico , ácido punícico y luteolina . Se ha encontrado que estos compuestos inhiben la próstata , mama y cánceres de pulmón.
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vinos rojos y uvas moradas o rojas contienen muchos fenoles contra el cáncer . Bebidas 5 onzas de vino tinto o jugo de uva roja o púrpura por día para reducir el cáncer de riñón y el cáncer de tipo de Hodgkin . Las personas con problemas de alcohol debe seguir con opciones de jugo de uva roja .
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Evite grandes cantidades de carnes a la brasa . Un informe de 2007 en el Journal of Epidemiology vinculado el cáncer de mama en las mujeres con el consumo de grandes cantidades de carnes a la brasa .
Para limitar los efectos negativos de la carne a la parrilla que usted puede hacer lo siguiente. Recorte el exceso de grasa y eliminar la piel de cualquier carne que asar . Evitar la carbonización de la carne girando con frecuencia. Si usted hace una charla de la carne luego tratar de eliminar las piezas negras. Marinar la carne durante al menos 30 minutos antes de asar a la parrilla . El adobo ayudará a proporcionar una barrera . Controlar las llamas de la parrilla y la grasa que gotea de la carne.
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Para un dulce comer chocolate negro. Chocolates oscuros (no chocolate con leche ) contiene los antioxidantes cáncer procianidinas anti, catequinas y epicatequinas . Se ha encontrado que estos antioxidantes contra el cáncer para inhibir los cánceres de mama , próstata , hígado y colon .