¿Qué pescado se pesca por su carne y aceite de hígado?

El pescado correcto que se pesca por su carne y aceite en el hígado es el bacalao. El bacalao es un pez marino de aguas frías que se encuentra en el océano Atlántico y Pacífico. El bacalao es un pescado popular para comer y se vende fresco, congelado y ahumado. El aceite de hígado de bacalao es un suplemento popular elaborado a partir del hígado de bacalao y es rico en ácidos grasos omega-3.