¿Qué pasa si la función del páncreas?
1. Función Exocrina (Función Digestiva):
- El páncreas produce y secreta enzimas digestivas que ayudan a descomponer los carbohidratos, las proteínas y las grasas de los alimentos que consumimos.
- Estas enzimas incluyen:
- Amilasa:Descompone los carbohidratos en azúcares.
- Lipasa:Descompone las grasas en ácidos grasos.
- Proteasas (como tripsina y quimotripsina):degradan las proteínas en aminoácidos.
- El páncreas libera estas enzimas en el intestino delgado, donde ayudan en la digestión y absorción de nutrientes.
2. Función endocrina:
- El páncreas también funciona como glándula endocrina. Produce y secreta hormonas directamente al torrente sanguíneo.
- Las principales hormonas producidas por el páncreas son la insulina y el glucagón:
- Insulina:La insulina ayuda a regular los niveles de azúcar en sangre al permitir que la glucosa ingrese a las células para producir o almacenar energía.
- Glucagón:El glucagón eleva los niveles de azúcar en sangre al promover la descomposición del glucógeno almacenado en el hígado y la liberación de glucosa al torrente sanguíneo.
- Estas hormonas funcionan en un circuito de retroalimentación para mantener la homeostasis de la glucosa en el cuerpo.
3. Regulación de los niveles de glucosa en sangre:
- Mediante la liberación de insulina y glucagón, el páncreas desempeña un papel fundamental en la regulación de los niveles de glucosa en sangre.
- Cuando los niveles de azúcar en sangre aumentan después de una comida, el páncreas libera insulina para facilitar la absorción de glucosa en las células, lo que reduce los niveles de azúcar en sangre.
- Cuando los niveles de azúcar en sangre bajan, el páncreas libera glucagón para estimular la degradación del glucógeno y la liberación de glucosa al torrente sanguíneo, elevando los niveles de azúcar en sangre.
4. Producción de iones bicarbonato:
- El páncreas también secreta iones de bicarbonato hacia el intestino delgado.
- Estos iones de bicarbonato ayudan a neutralizar el quimo ácido (alimentos parcialmente digeridos mezclados con jugos gástricos) del estómago, creando un ambiente de pH óptimo para que las enzimas digestivas funcionen eficazmente.
En resumen, el páncreas tiene funciones duales:una función exocrina que implica la producción y secreción de enzimas digestivas, y una función endocrina que implica la producción y secreción de hormonas que regulan los niveles de glucosa en sangre. Juntas, estas funciones contribuyen a la adecuada digestión y absorción de nutrientes, así como al mantenimiento de la homeostasis de la glucosa en el organismo.