Abedul y alergia oral
Birch alergias de árboles son una alergia bastante común. La alergia es específicamente para el polen que el árbol produce , particularmente durante temporadas altas . En muchos enfermos , los síntomas son aislados a los síntomas de la rinitis alérgica más tradicionales , tales como una secreción o congestión nasal , dolor de garganta , estornudos, picazón en los ojos y la fatiga. Cuando el polen de los árboles no se encuentra en la temporada alta , los síntomas tienden a disiparse.
Síndrome de alergia oral
Algunas personas que sufren de una alergia árbol de abedul también se ven afectados por la vía oral síndrome de alergia . Esta es una condición en la cual el cuerpo confunde ciertos alimentos por un polen de los árboles a los que es alérgico . En el caso de las alergias a los árboles de abedul y el síndrome de alergia oral , el cuerpo confunde ciertos alimentos para el polen de los árboles de abedul. Esto no es una verdadera alergia a los alimentos , sin embargo. Síndrome de alergia oral es más un caso de identidad equivocada. Esta condición es muy rara en peligro la vida .
Cuando una alergia al polen de árboles , como una alergia árbol de abedul , desencadena el síndrome de alergia oral , se le conoce como " reactividad cruzada ".
Síntomas
los síntomas más comunes del síndrome de alergia oral incluyen una picazón o sensación de ardor en la boca. Los síntomas menos comunes son la urticaria y la inflamación de la garganta y /o la tráquea .
Infractores Alimentos
Un número de alimentos puede estar relacionado con la alergia de abedul árbol y de alergia oral síndrome. Estos alimentos incluyen manzana, zanahoria , cereza , pera , melocotón , ciruela, ciruela , nectarina , albaricoque, kiwi, miel, papa, tomate, espinaca, apio, nabos , pimientos verdes , lentejas , guisantes , frijoles, maní , perejil , anís , eneldo , hinojo , alcaravea , cilantro, comino , trigo , alforfón , avellana, nuez y almendras.
Alguien que sufre de síndrome de alergia oral puede reaccionar a sólo uno o dos alimentos en la lista anterior . También, alguien que sufre de alergias árbol de abedul podría no tener ninguna reacción adversa a los alimentos enumerados arriba , si no se ve afectado por el síndrome de alergia oral .
Prevención
mayoría de los casos , sólo alimentos crudos causen orales síntomas del síndrome de alergia. Una vez cocidas y la proteína en el alimento causante se descompone , los síntomas tienden a ser inexistente. La única excepción es una locura. En la mayoría de los casos, una persona que sufre de esta condición se verá afectado por las nueces aunque estén cocidas.