Las anchoas son pequeños peces de agua salada que se utiliza en muchos alimentos . Son de uso general como topping para pizza. Sin embargo , también se utilizan en una variedad de salsas incluyendo aderezo de ensalada César y la salsa Worcestershire . Al igual que con otros productos del mar , las reacciones alérgicas son comunes. Los síntomas de alergia de anchoa pueden ser graves , y las personas con alergias de anchoa deben evitar por completo el consumo de ellos. Hinchazón de la cara o la garganta

Inflamación es una reacción alérgica común que alguien con una alergia anchoa. La inflamación se produce comúnmente en la cara y la garganta y , como tal, puede ser un síntoma extremadamente peligroso . Si la hinchazón en la cara o la garganta se produce , la vía aérea puede ser constreñido , lo que dificulta la respiración.
Mareos

Mareos viene en dos formas . Algunas personas pueden sentir mareado o se siente como que podría desmayarse o perder el conocimiento. Otros pueden experimentar vértigo , que es una sensación de movimiento cuando no hay movimiento real que está sucediendo. Ambas formas de mareo desaparecerán por sí solos ; sin embargo, pueden ser molestos de que se agoten .
Dificultad para Pensar

Dificultad para pensar puede venir en una variedad de formas. Algunos pueden experimentar falta de concentración o tener dificultades para mantener la concentración . Otros pueden sentirse un poco confundido , como si no entienden completamente lo que está pasando. Esto puede ser común con una alergia de la anchoa ; Sin embargo , no es uno de los principales síntomas y pasará por su cuenta.
sentido de miedo intenso

Las personas que tienen una reacción alérgica a las anchoas puede experimentar una intensa sensación de pánico o miedo. Esto puede ser causado por la inflamación en la cara por lo que es difícil respirar , pero también puede ser un síntoma en sí mismo. Es la manera del cuerpo de decirle a la persona de que algo está muy mal.
Vómitos o diarrea

El vómito y la diarrea son la forma natural del cuerpo para deshacerse de las cosas que son tóxico a ella . Si bien son los síntomas desagradables que normalmente desaparecen por sí solos. Tanto los vómitos y la diarrea pueden hacer que el cuerpo deshidratado si duran por un periodo prolongado de tiempo.
Anafilaxia

anafilaxia es la más grave de los síntomas de una alergia anchoa y puede ser fatal si no se trata inmediatamente . Las personas que experimentan anafilaxia tendrán extrema hinchazón en la cara y la garganta que va a pasar en cuestión de minutos y bloquear las vías respiratorias de la persona, lo que es casi imposible respirar . Su presión arterial también se reducirá , poniéndolos en estado de shock anafiláctico, que puede ser fatal si no se trata .