alergia de levadura - también conocida como candidiasis crónica , candidiasis hipersensibilidad , y " síndrome de levadura " - se le asigna como un diagnóstico por numerosos profesionales que afirman que las respuestas alérgicas incluyen una letanía de diversos síntomas como fatiga , cambios de humor , hinchazón, ansiedad, dolor en las articulaciones , infertilidad , impotencia , y simplemente " sentirse mal ". Sin embargo , una verdadera alergia a la levadura es muy poco frecuente ; Los síntomas suelen incluir dificultad para respirar , sibilancias y las gotas de la presión arterial que puede llevar a la muerte . Numerosos expertos y organizaciones profesionales pesan en desacreditar el mito de " la levadura alergia" . Información general sobre las alergias alimentarias
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Según la Red de Alergia Alimentaria y Anaphlaxis , unos 12 millones de estadounidenses sufren de alergias a los alimentos . Estas alergias cuando el sistema inmunitario del individuo una proteína alimentaria como un " intruso " peligroso y lo ataca en forma muy similar a como lo haría proteínas de alérgenos en el aire . Leche, huevos, cacahuetes , frutos secos ( como nueces y nueces) , pescado, mariscos , soya y el trigo constituyen el 90 por ciento de las alergias alimentarias . Alergias a los alimentos sólo pueden ser confirmados por pruebas clínicas que indica una respuesta positiva a los alimentos específicos . No existe cura para las alergias alimenticias ; evitar estrictamente el alimento en cuestión es la única clave para prevenir una reacción alérgica.

Signos y síntomas de las alergias alimentarias

Según el Dr. Phil Lieberman, de la American Academia de Alergia, Asma e Inmunología , simplemente sentirse " mal " después de consumir un determinado alimento - incluyendo la levadura - no puede considerarse como una verdadera reacción alérgica . Reacción alérgica inmediata a las sustancias de los alimentos incluyen urticaria, enrojecimiento y picazón; reacciones alérgicas graves incluyen falta de aire y " jadeo "; y las náuseas , vómitos, dolor abdominal intenso y diarrea. Disminución repentina y dramática de la presión arterial puede causar anafilaxia, ya veces la muerte se producirá . Según Lieberman , la alergia a la levadura es extremadamente rara.
Así que ¿Qué son las alergias por hongos ?

Pruebas Indocumentados indica que uno de cada tres estadounidenses sufren de levadura - enfermedades relacionadas - a veces conocido como candiadiasis crónica, candiadiasis hipersensibilidad , síndrome de la levadura , o " alergia a la levadura . " Fuentes no confirmadas aseguran que las personas que son alérgicas a la levadura - como la que se encuentra en el pan, la cerveza y el vino - experimentan sentimientos de fatiga y sensación de " lento". Levadura "alergias" representan supuestamente por síntomas tales como fatiga , irritabilidad , cambios de humor , depresión . ansiedad, aumento de peso, dificultad de concentración , deseo de azúcar , problemas menstruales, y el músculo y las alergias conjuntas pain.Such están supuestamente confirma si un individuo se siente " cansado " o experimenta cualquiera de los síntomas anteriores después de consumir productos de pan o alcohol.
se recomienda

la eliminación de todos los alimentos que contienen levadura para determinar si hay una mejora en la condición de la víctima de la alergia . Presumiblemente , si los síntomas de cansancio regresan con la reintroducción de los productos de levadura , una alergia a la levadura se indica . Estos alimentos y bebidas deben luego ser eliminados de la dieta.
Es la levadura Sensibilidad Real?

Candida albicans es un hongo que se encuentra naturalmente en el cuerpo humano en el la piel y en la boca , los intestinos, y - en el caso de las mujeres - la vagina. Cuando la levadura se multiplica rápidamente , puede conducir a infecciones menores e infecciones a veces incluso más graves en las personas con ciertos trastornos del sistema inmune , como el SIDA .

Según el Dr. Steven Barrett, vicepresidente del Consejo Nacional Contra la Salud el fraude, algunos médicos afirman sensibilidad de la levadura (" alergias ") en ausencia de signos clínicos de la infección por levaduras. La Academia Americana de Alergia , Asma e Inmunología , un crítico del " síndrome de hipersensibilidad candiadiasis ", ha declarado que el concepto de la levadura "alergia " es " especulativo y no probado . " Además, AAAAI señaló que los elementos básicos de la sensibilidad de la levadura podría aplicarse a " todos los pacientes enfermos " en algún punto en el tiempo , ya que son "esencialmente universal. " La AAAAI advierte contra el uso de ciertos tratamientos antimicóticos orales para la sensibilidad de la levadura que podría llevar a los gérmenes resistentes y los efectos secundarios adversos.

Recomendaciones

La Clínica Mayo informa no confundir con la intolerancia a los alimentos alergia alimentaria. La intolerancia alimentaria puede ser un problema , pero no comprometer el sistema inmune o representar un riesgo grave para la salud . Para determinar si existe una verdadera alergia a los alimentos , los profesionales de la clínica aconsejan hablar con un médico acerca de los síntomas y mantener un diario de alimentos para documentar la dieta. Una dieta de eliminación puede ser recomendado ; sin embargo, esto no es infalible, como un individuo que presupone una alergia a los alimentos específicos podría experimentar " un alivio " psicosomático cuando eliminarla de su dieta. Pruebas cutáneas y análisis de sangre con frecuencia pueden determinar si una alergia alimentaria está presente .