El principal componente mineral de los huesos y los dientes es la hidroxiapatita, que es un mineral de fosfato de calcio con la fórmula química Ca5(PO4)3(OH). Forma la matriz dura y rígida de huesos y dientes, proporcionándoles fuerza y estructura. Los cristales de hidroxiapatita están dispuestos de una manera específica para dar a los huesos y dientes sus propiedades únicas. Además de calcio y fosfato, la hidroxiapatita también contiene pequeñas cantidades de otros minerales, como magnesio, sodio y carbonato, que contribuyen a su composición y propiedades generales.