¿Cómo se llama la enfermedad caracterizada por la acumulación de depósitos de grasa dentro de las arterias?

La aterosclerosis es la acumulación de placas de material graso (ateroma) en las arterias. Estas placas pueden bloquear el flujo de sangre, lo que puede provocar ataques cardíacos, accidentes cerebrovasculares y enfermedad arterial periférica. La aterosclerosis es la causa más común de enfermedad cardíaca.