Cómo luchar contra el colesterol alto con una dieta
Elegir el tipo correcto de grasas para incluir en su dieta. El colesterol se puede dividir en dos categorías: ( . Colesterol malo) de lipoproteínas de alta densidad (colesterol bueno) y las lipoproteínas de baja densidad Utilice aceites de cocina altos en grasas monoinsaturadas , que elevan los niveles de HDL , como aceite de canola o de oliva. Mira hechos alimenticios para encontrar los alimentos que tienen bajos o nulos niveles de grasas saturadas y ácidos grasos trans.
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Comer granos ricos en fibra soluble. La fibra soluble ayuda a bajar y llevar el colesterol malo y aumentar los niveles de la buena clase . Vuelva a colocar los panes de harina refinada con panes integrales. Juicios de alimentos mejor se pueden hacer mediante la comparación de los hechos de carbohidratos en la etiqueta de información nutricional . Elija la avena en la mañana en vez de sémola de maíz y arroz integral en lugar de arroz blanco de fibra soluble.
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Elija el tipo adecuado de alimentos ricos en proteínas para incluir en su dieta. Las proteínas deben provenir de fuentes magras o no grasos . Comer carne más saludable , en sustitución de la carne grasa con aves de corral , pollo, primo o cortes magros de carne de res , y de la pierna y lomo de los cortes de cerdo . Obtén proteínas de fuentes no cárnicos como los frijoles negros y otras legumbres .
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Incorporar alimentos vegetales beneficiosos en su dieta. Las verduras , las frutas correctas y las setas tienen diferentes grasas beneficiosas , antioxidantes y otros compuestos naturales que reducen el colesterol malo. Elija , verduras de hoja verde oscuro como la espinaca , la col rizada y acelgas , y comer cuatro o más porciones por día . Incorporar frutas ricas en antioxidantes como las manzanas , arándanos y granada en su dieta.
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Añadir fuentes de ácidos grasos omega 3 en su dieta. Los ácidos grasos Omega 3 tienen numerosos beneficios para la salud , incluyendo la reducción de sus niveles de colesterol LDL. Elija las fuentes naturales de omega 3 , como el salmón y las nueces . Considere la posibilidad de que se completa a sí mismo con el aceite de semilla de lino prensado en frío , que es muy alta en omega 3 .