Información sobre Diabetes & Nutrición

La diabetes es una enfermedad en la cual el cuerpo no produce suficiente insulina , una hormona necesaria en la absorción de azúcar. Aunque algunos medicamentos son necesarios con el fin de regular los niveles de azúcar en la sangre , la nutrición también puede tener un gran impacto en la salud de las personas con diabetes. Tipos

Hay dos tipos principales de diabetes crónica --- tipo 1 y tipo 2 . Diabéticos tipo 1 no hacen la insulina en absoluto y deben recibir inyecciones de insulina todos los días , mientras que los diabéticos tipo 2 por lo general necesitan un poco de medicamentos para ayudar a su cuerpo a usar la poca cantidad que ellos hacen .
Nutrición

Además de los medicamentos y la insulina , una dieta saludable y bien balanceada puede ayudar a controlar la sangre los niveles de azúcar . La proporción adecuada de hidratos de carbono , proteínas y grasas ayudará a evitar problemas o complicaciones con la enfermedad.
Azúcar

Contrariamente a la creencia popular , el azúcar y los alimentos azucarados no está completamente fuera de los límites para las personas con diabetes. La clave es comer con moderación y como parte de una dieta equilibrada.
Dieta

El mejor menú proporcional para las personas con diabetes es de 50 por ciento a 60 por ciento de la dieta debe consistir en hidratos de carbono, 20 por ciento de proteína y 30 por ciento o menos de grasa .
Sustituciones

cortar cualquier grasas extrañas posibles mediante el uso de aceite de canola o de oliva aceite para cocinar en lugar de los aceites poliinsaturados . Agregue sabor con poco o nada de grasa o calorías adicionales mediante el uso de vinagre, jugo de limón o hierbas y especias .