¿Qué controla el azúcar en sangre?

La principal hormona que controla los niveles de azúcar en sangre es la insulina , que es producido por las células beta del páncreas. Después de una comida, cuando aumenta la concentración de glucosa en el torrente sanguíneo, el páncreas libera insulina al torrente sanguíneo. La insulina se une a receptores específicos en la superficie de las células del hígado, los músculos y el tejido adiposo, lo que permite que la glucosa ingrese a estas células y se utilice como fuente de energía o se almacene para su uso posterior.

* La insulina estimula la absorción de glucosa por las células del hígado, los músculos y el tejido adiposo. Este proceso se llama transporte de glucosa. Luego, la glucosa se utiliza como energía o se almacena como glucógeno en el hígado y los músculos, o como triglicéridos en el tejido adiposo.

* Glucagón, otra hormona producida por el páncreas , contrarresta los efectos de la insulina y aumenta los niveles de azúcar en sangre cuando bajan demasiado. El glucagón estimula al hígado para que convierta el glucógeno almacenado nuevamente en glucosa, que luego se libera al torrente sanguíneo.

* Otras hormonas , como el cortisol, la adrenalina y la hormona del crecimiento, también pueden afectar los niveles de azúcar en sangre. El cortisol y la adrenalina aumentan los niveles de azúcar en sangre al estimular al hígado para que libere glucosa, mientras que la hormona del crecimiento disminuye la sensibilidad a la insulina, lo que aumenta los niveles de azúcar en sangre.