La dieta de Paleo se basa en la dieta de los últimos 80 tribus de cazadores-recolectores que quedan en el mundo de hoy. Su dieta no ha cambiado mucho desde que los seres humanos primero pasos sobre el planeta . Aquellos que creen que las obras Paleo dieta dicen que la razón de que estos cazadores-recolectores de hoy en día no sufren de muchas de las enfermedades que afectan a la población en general en el mundo hoy en día es a causa de su antigua diet.Dr. Walter Voegtlin fue uno de los primeros en documentar el tratamiento de los pacientes con colitis ulcerosa con la dieta de Paleo . Creía seres humanos son criaturas carnívoras y deben comer como tal. La dieta de Paleo como un tratamiento para la colitis ulcerosa

Aunque la mayoría de las organizaciones médicas conocidas no vinculan la Dieta Paleo con colitis ulcerosa directamente , una revisión rápida de la dieta recomendada para pacientes con colitis por el Mayo Clinic muestra cómo después de la dieta Paleo puede ayudar. La Clínica Mayo recomienda a eliminar los alimentos que causan gases o parecen empeorar sus síntomas. Los frijoles están en la lista de cosas para evitar de la Clínica Mayo , al igual que los productos lácteos y alimentos ricos en fibra como los cereales integrales .

Alimentos para cortar

Según el Dr. Ben Balzer , el autor de " Introducción a la Dieta paleolítica , " la base de la dieta de Paleo implica la eliminación de ciertos alimentos de su dieta . Él dice que usted debe comenzar por la eliminación de todos los granos y las papas de su dieta .

La dieta de Paleo también requiere que usted para eliminar los frijoles , productos lácteos , el azúcar y la sal de su dieta.

Alimentos a tener en su dieta

Puede seguir comiendo carne, pollo , pescado, frutas y hortalizas (excepto patatas) . Las bayas de todo tipo son también una buena opción para aquellos que en la dieta de Paleo .

También puede seguir comiendo la mayoría de los frutos secos , aunque no los cacahuetes , porque son técnicamente un grano . Anacardos también tienen cabida en la dieta de Paleo . Ellos pertenecen a la propia familia de alimentos en lugar de la familia de la nuez .

Medida que se embarcan en su dieta de Paleo , sustituir los alimentos que cortar de su dieta con vegetales adicionales no son de patatas y las vísceras como el hígado o el riñón.

ajuste a la Dieta Paleo

su cuerpo va a tomar un poco de tiempo para adaptarse a estos cambios drásticos en su dieta , por lo que debería introducir gradualmente. Dr. Balzer recomienda iniciar la Dieta Paleo con el desayuno sólo porque la mayoría de la gente tiende a comer una gran cantidad de granos para el desayuno. Después de que usted se encuentra ajustado a un desayuno Paleo , a continuación, agregar el almuerzo a su agenda paleo . Ampliar para incluir la cena en su dieta de Paleo después de que su cuerpo acepte el desayuno y el almuerzo comidas Paleo .