La salmonella es un tipo de bacteria que puede causar infecciones en el tracto intestinal. Salmonella vive en los intestinos de los animales y los seres humanos y salga en las heces. El contacto con los alimentos y el agua contaminada causa la infección . Comienzo y la duración

Los síntomas generalmente se presentan dentro de 12 a 72 horas después del contacto y el último cuatro a siete días . Las personas en buen estado de salud en general se recuperan por sí solas sin intervención médica.

Síntomas

Los síntomas de la infección por salmonela incluyen náuseas , vómitos, dolor abdominal, fiebre, escalofríos, diarrea, dolor muscular y sangre en las heces .
tratamiento

para aquellos que necesitan tratamiento médico , los medicamentos contra la diarrea pueden ser usados ​​para aliviar los calambres asociados con la diarrea . Los antibióticos pueden ser administrados para combatir las bacterias.

Complicaciones

diarrea asociada con salmonela puede causar deshidratación severa. Si la infección entra en el torrente sanguíneo , se puede propagar al corazón , el hígado o los huesos.
Prevención

Lávese las manos con frecuencia, especialmente después de limpiar las heces de animales o la manipulación reptiles. Almacene la carne cruda lejos de otros alimentos y el uso de una tabla de corte independiente. Evite comer huevos crudos , o tratar de comer huevos pasteurizados si usted debe consumir crudas.