¿Si la tercera etapa de la digestión es la absorción que comienza cuando los alimentos ingresan al?

La tercera etapa de la digestión es la absorción, que comienza cuando los alimentos ingresan al intestino delgado. El intestino delgado es un tubo largo y enrollado que es responsable de la mayor parte de la absorción de nutrientes de los alimentos. Las paredes del intestino delgado están revestidas de pequeñas vellosidades, que son proyecciones en forma de dedos que aumentan la superficie del intestino y ayudan a absorber nutrientes. Las vellosidades están cubiertas de microvellosidades, que son proyecciones aún más pequeñas que aumentan aún más la superficie del intestino.

La absorción de nutrientes de los alimentos se produce mediante un proceso llamado transporte activo. El transporte activo requiere energía en forma de ATP para mover los nutrientes desde la luz del intestino delgado al torrente sanguíneo. Algunos de los nutrientes que se absorben en el intestino delgado incluyen carbohidratos, proteínas, grasas, vitaminas y minerales.