¿Cómo hacían la digestión los órganos accesorios?
1. Hígado:El hígado es el órgano glandular más grande del cuerpo humano y desempeña un papel crucial en diversos procesos metabólicos, incluida la digestión.
-Producción de bilis:El hígado produce bilis, un líquido de color amarillo verdoso almacenado en la vesícula biliar. La bilis ayuda en la digestión y absorción de las grasas dietéticas. Emulsiona las grasas, descomponiéndolas en gotas más pequeñas sobre las que las enzimas pueden actuar de manera más eficiente.
-Desintoxicación:el hígado también desintoxica sustancias nocivas, incluidos productos de desecho metabólico, fármacos y toxinas, y las prepara para su excreción.
2. Vesícula biliar:la vesícula biliar es un órgano pequeño en forma de saco adherido al hígado. Su función principal es el almacenamiento y concentración de la bilis producida por el hígado.
-Almacenamiento y liberación de bilis:la vesícula biliar almacena bilis hasta que es necesaria para la digestión. Cuando los alimentos grasos ingresan al intestino delgado, la vesícula biliar se contrae y libera bilis en el tracto digestivo, lo que ayuda a la emulsificación y descomposición de las grasas.
3. Páncreas:El páncreas es un órgano glandular ubicado detrás del estómago. Tiene funciones tanto endocrinas como exocrinas y desempeña papeles cruciales en la digestión y la regulación de la glucosa en sangre.
-Secreción de enzimas:el páncreas produce varias enzimas digestivas, incluidas lipasas, proteasas y amilasas, que descomponen los carbohidratos, las proteínas y los lípidos en moléculas más pequeñas. Estas enzimas se secretan en el conducto pancreático y se liberan en el intestino delgado.
-Secreción de bicarbonato:el páncreas también produce iones de bicarbonato, que ayudan a neutralizar el contenido ácido del estómago cuando ingresa al intestino delgado. Este ambiente alcalino es esencial para la actividad óptima de las enzimas pancreáticas.
4. Glándulas salivales:Estas glándulas, ubicadas en la boca, secretan saliva. Aunque no se considera un órgano accesorio primario de la digestión, la saliva juega un papel importante en las etapas iniciales de la digestión. Contiene enzimas como la amilasa salival, que inicia la descomposición de los carbohidratos en la boca.
Juntos, estos órganos accesorios trabajan en coordinación con el tracto digestivo principal para facilitar la digestión y absorción eficiente de los nutrientes esenciales de los alimentos que consumimos.