¿Cuál es la diferencia entre bebidas alcohólicas y otros alcoholes?

Bebida alcohólica Se refiere a bebidas alcohólicas que están destinadas al consumo humano. Estas bebidas suelen contener etanol (también conocido como alcohol etílico), que es la sustancia intoxicante de las bebidas alcohólicas. Los alcoholes para bebidas se pueden clasificar en varias categorías según sus métodos de producción e ingredientes, que incluyen:

* Aguardientes destilados: Estos licores se producen destilando líquidos fermentados para eliminar el agua y otras impurezas. Los tipos comunes de bebidas espirituosas destiladas incluyen whisky, vodka, ginebra, ron, tequila, etc.

* Bebidas fermentadas: Estas bebidas se producen mediante la fermentación de azúcares por levaduras u otros microorganismos. Los ejemplos incluyen cerveza, vino, sidra y hidromiel.

* Bebidas con infusión de alcohol: Estas bebidas se crean añadiendo alcohol a otros líquidos, como zumos de frutas, refrescos o incluso postres. También pueden contener cierta cantidad de licores destilados o alcohol fermentado.

Por otro lado, existen varios otros tipos de alcoholes que no están destinados al consumo humano y tienen usos industriales, médicos o científicos. Estos alcoholes no bebibles incluyen:

* Alcohol desnaturalizado: Se trata de alcohol etílico que se ha mezclado con aditivos o desnaturalizantes para que no sea apto para beber. El alcohol desnaturalizado se utiliza en una amplia gama de productos, como soluciones de limpieza, combustibles y disolventes industriales.

* Alcohol isopropílico (alcohol isopropílico): El alcohol isopropílico se usa comúnmente como desinfectante y antiséptico en entornos médicos. También se utiliza en la producción de productos de cuidado personal como desinfectantes para manos y cosméticos.

* Alcohol metílico (metanol): El metanol es un alcohol altamente tóxico que se utiliza principalmente como disolvente en las industrias. No es apto para el consumo humano debido a su naturaleza venenosa.

* Alcohol butílico: El alcohol butílico es un tipo de alcohol que se utiliza a menudo como disolvente y en la fabricación de productos químicos, tintas y pinturas.

Además de estos, existen muchos otros tipos de alcoholes con aplicaciones industriales y científicas específicas. Es importante tener en cuenta que los alcoholes que no son bebidas generalmente no son seguros para ingerir y pueden presentar riesgos para la salud si se manipulan incorrectamente.