¿Cómo se llama el componente de la sangre que transporta oxígeno?

El nombre que se le da al componente de la sangre que transporta oxígeno es hemoglobina. La hemoglobina es una proteína compleja que se encuentra en los glóbulos rojos y que transporta oxígeno desde los pulmones al resto del cuerpo. Consta de cuatro cadenas polipeptídicas, cada una de las cuales está plegada en un dominio de globina y contiene un grupo hemo. El grupo hemo es un anillo de porfirina que contiene hierro y que se une a moléculas de oxígeno. Cuando la hemoglobina está saturada de oxígeno, se llama oxihemoglobina y tiene un color rojo brillante. Cuando no está saturada de oxígeno se llama desoxihemoglobina y tiene un color rojo oscuro.