Salmón y Hepatitis C
hepatitis C afecta a más de 100 personas en todo el mundo . Es una enfermedad disminución que puede ser la causa de la enfermedad hepática , así como la diabetes . Hepatitis C en malas condiciones, y si están mal tratada , puede causar cirrosis y cáncer de hígado. Es una enfermedad que está regulado por la dieta y el consumo de productos químicos al día . El tratamiento clínico está disponible con una tasa de éxito del 50 por ciento aproximadamente en la liquidación de la enfermedad, pero la dieta adecuada es un elemento básico de la recuperación , independientemente del método .
Dieta
pacientes con hepatitis C deben evitar los alimentos procesados , carnes rojas, alcohol y alimentos de toxinas cargado. La esteatosis (hígado graso ) es común en los pacientes de hepatitis C , y es importante evitar los alimentos grasos, las grasas trans . El salmón es uno de los alimentos más bien redondeado para la hepatitis C que sufren debido a su alto contenido en proteínas y los niveles de antioxidantes , y porque es bajo en grasa y las toxinas . El salmón también es alto en ácidos grasos omega- 3 , que proporcionan energía y ayudan a reparar el hígado. A medida que la enfermedad afecta sustancialmente el hígado , es fundamental consumir carnes y verduras libres de toxinas .
Beneficios de salmón
salmón es bajo en calorías y saturada grasa. Como todos los pescados , el salmón es rico en proteínas . Contiene grasa beneficiosa único llamado omega- 3 los ácidos grasos esenciales. Estos ácidos grasos no se producen naturalmente en el cuerpo humano y por lo tanto deben ser recibidas de los alimentos. Estas grasas refuerzan el sistema circulatorio y ayudan a reconstruir el sistema inmunológico. El selenio es otra propiedad de salmón que reduce la probabilidad de cáncer de hígado.
Niveles de antioxidantes
niveles de antioxidantes como el glutatión , vitamina A, vitamina C , vitamina E y selenio son más bajos en individuos con hepatitis C. el consumo de salmón aumenta estos niveles y es beneficioso para la recuperación del hígado en pacientes . El glutatión es un antioxidante de proteínas en el hígado que ayuda con la desintoxicación y la función inmune . La proteína proporcionada por el salmón ayuda a restaurar estos niveles , así como proteger el hígado y otros órganos vitales de daño a los tejidos causado por niveles bajos de vitaminas importantes .
Beneficios cardiovasculares
El consumo de pescado como el atún y el salmón, con los ácidos grasos omega- 3 vitaminas , evita que la actividad del corazón irregular y reduce las posibilidades de coágulos de sangre. Uno de los factores más importantes en el tratamiento de la hepatitis C es la actividad regular del corazón para reducir la grasa corporal. La grasa corporal y la inactividad aumentan las probabilidades de que la hepatitis C se traducirá en problemas más serios.