Si usted tiene presión arterial alta, usted no está solo. De acuerdo con la American Heart Association ( AHA) , casi uno de cada tres adultos en los Estados Unidos tiene presión arterial alta --- y hasta una tercera parte de estas personas no saben que la tienen . Controles de presión arterial normales son el único indicador fiable de la hipertensión. El DASH ( Enfoques Alimenticios para Detener la Hipertensión ) plan de alimentación , recomendado por la AHA , ofrece pautas dietéticas que pueden ayudar a controlar su condición y reducir el riesgo de enfermedades del corazón, ataque cardíaco y accidente cerebrovascular . Frutas y Verduras

Una dieta rica en frutas y verduras es saludable para el corazón , el hígado sano, saludable para el cerebro ... lo que sea . Pero para las personas hipertensas , frutas y verduras ricas en potasio pueden reducir los niveles de presión arterial. Algunas frutas tienen más potasio que otros: los plátanos, ciruelas , melones y uvas pasas se encuentran entre la fuente más rica . Entre las hortalizas , las patatas son lo mejor. Trate de comer por lo menos cinco porciones de frutas y cinco porciones de verduras al día .

Fresco es siempre la mejor , pero las opciones de enlatados y congelados pueden ser sustituidos si usted lee las etiquetas cuidadosamente . Las hortalizas en conserva , en particular , pueden ser altos en sodio. La AHA recomienda que las personas con presión arterial alta consumen menos de 1.500 mg de sodio por día . Sustitutos

sal se puede utilizar en lugar de la sal de mesa , pero puede no ser apropiado para aquellos que sufren de enfermedad renal o tratando de limitar la ingesta de potasio . Trate de hierbas o especias mezclas sin sal, salsa picante o jugo de limón en lugar .

Whole Grains

Según la American Journal of Clinical Nutrition , una sola porción de un producto de grano entero - trigo , el maíz , la avena y el centeno ; palomitas de maíz ; arroz integral ; la cebada de grano entero ; trigo sarraceno y la quinoa - previene la hipertensión , y porciones adicionales reducen aún más su riesgo

Al elegir los productos de granos enteros , busque las palabras " grano entero " en la etiqueta. . Productos molidos de piedra o los etiquetados de trigo 100 por ciento pueden no ser de grano entero. Una manera fácil de incorporar más granos enteros en su dieta incluyen un interruptor para pastas de trigo integral , arroz integral y cereales de desayuno integrales de grano . Busque pastas de mezcla de trigo entero y todo el pan blanco de trigo para hacer la transición más fácil .
Carne y Proteína

Reducir su consumo de carnes rojas y evitar carnes curadas como el tocino o jamón . Optar por pollo o pescado en lugar . Productos bajos en grasa o sin grasa lácteos pueden complementar su ingesta de proteínas , como frijoles de lata y las legumbres. Limite el consumo de carne de 6 oz. por día e incluyen dos a tres porciones de lácteos .