Los microorganismos , como las bacterias , mediante la detección de sobrevivir y adaptarse a los cambios en su entorno . Endosporas formación es una estrategia de supervivencia usada por varios tipos de bacterias . Las endosporas son estructuras durmientes altamente resistentes que conservan material genético de la bacteria durante los momentos de estrés extremo. Pueden sobrevivir las condiciones ambientales que matarían normalmente el organismo , incluyendo el calor extremo. Debido a que no se destruyen fácilmente , endosporas juegan un papel importante en la transmisión de la enfermedad . Estructura

La estructura celular endospore única contribuye a su capacidad de recuperación. Es una esfera compuesta de un núcleo central rodeado por múltiples capas de capas resistentes . El núcleo contiene la información genética de la célula , o ADN , ribosomas y otras sustancias necesarias para la función celular una vez que vuelve a su estado no latentes , vegetativo . También contiene grandes cantidades de ácido dipicolínico . Una membrana interna y la pared de células germinales separan el núcleo de la corteza . La corteza se compone de moléculas grandes y peptidoglicano estructurales . Fuera de la corteza es una capa de la espora compuesta por más de 22 tipos diferentes de proteínas .
Resistencia al calor

endosporas bacterianas son resistentes a los antibióticos , la mayoría de los desinfectantes y agentes físicos , incluyendo el calor , la radiación y el secado. Deshidratación Core es esencial para la resistencia al calor. El agua se elimina desde el núcleo por la corteza . El ácido dipicolínico dentro del núcleo juega un papel en la resistencia al calor húmedo . Proteínas solubles en ácido pequeños, o SASPs , se unen fuertemente y se condensan endospora ADN para protegerlo de calor seco . Por último , si el ADN no sufrir daños por el calor , la endospora contiene enzimas especiales que hacen las reparaciones necesarias cuando germina la célula.

Destrucción

endosporas son resistentes al calor , no calentar a prueba . El agua hierve a 100 grados Celsius. Aunque esta temperatura es suficiente para matar las bacterias vegetativas en 10 minutos o menos, hasta 20 horas de ebullición puede ser requerida para matar las endosporas . En consecuencia , de ebullición no es un medio fiable de esterilización . Las endosporas son asesinados de manera más eficiente el uso de un autoclave. El dispositivo es una cámara cerrada que utiliza vapor bajo presión para matar endosporas en 15 a 20 minutos . El ajuste de autoclave más común es de 15 libras de presión y 121 grados Celsius. Hornear, en llamas y el uso de incineración calor seco para matar endosporas . Aunque efectivo , métodos de esterilización de calor seco requieren temperaturas más altas y exposiciones más largas que los métodos de calor húmedo .
Transmisión de Enfermedad

endosporas bacterianas son inofensivos hasta que germinen . Ellos son problemáticos debido a que permiten a los organismos causantes de enfermedades para sobrevivir en el medio ambiente hasta que las condiciones de cultivo adecuadas , tales como los ofrecidos por un huésped humano , la germinación de disparo. Las bacterias comúnmente asociados con la formación de la endospora incluyen los géneros Bacillus y Clostridium . La inhalación , ingestión o contacto directo con las esporas de B. anthracis causa el ántrax . Estos endosporas recibieron considerable atención de los medios durante el ántrax susto de 2001 de los Estados Unidos. Ingerido esporas de C. botulínica germinan en el intestino . Las bacterias vegetativas producen una toxina que causa el botulismo . C.perfrigens y C. tetani causan gangrena gaseosa y tétanos, respectivamente. Las esporas penetran en el organismo a través de heridas traumáticas o postoperatorias.