¿Cuál es el período de incubación de la enfermedad de las vacas locas en humanos?

Actualmente no hay evidencia de que la enfermedad de las vacas locas (encefalopatía espongiforme bovina -EEB) pueda transmitirse a los humanos. La variante humana similar pero distinta de esta afección se llama enfermedad de Creutzfeldt-Jakob (ECJ).