¿La avena causa diarrea y afecta la enfermedad de Crohn?
La avena es un alimento popular para el desayuno que a menudo se considera saludable. Sin embargo, algunas personas experimentan diarrea después de comer avena. Hay algunas razones posibles para esto:
* La avena contiene fibra soluble. La fibra soluble es un tipo de fibra que se disuelve en agua y forma una sustancia similar a un gel en el tracto digestivo. Este gel puede ralentizar la digestión y hacer que las heces sean más voluminosas y blandas. En algunas personas, esto puede provocar diarrea.
* La avena contiene gluten. El gluten es una proteína que se encuentra en el trigo, el centeno y la cebada. Algunas personas son alérgicas al gluten o tienen sensibilidad al mismo. Si tienes enfermedad celíaca o sensibilidad al gluten no celíaca, comer avena puede provocar diarrea y otros problemas digestivos.
* La avena contiene FODMAP. Los FODMAP son un grupo de carbohidratos de cadena corta que se encuentran en muchos alimentos, incluida la avena. Algunas personas tienen dificultades para digerir los FODMAP y esto puede provocar diarrea y otros problemas digestivos.
¿Puede la avena afectar la enfermedad de Crohn?
La enfermedad de Crohn es una enfermedad inflamatoria intestinal crónica que puede afectar cualquier parte del tracto digestivo desde la boca hasta el ano. Generalmente se considera que la avena es un alimento seguro para las personas con enfermedad de Crohn. Sin embargo, algunas personas pueden experimentar diarrea u otros problemas digestivos después de comer avena. Es probable que esto se deba a la fibra soluble, el gluten o los FODMAP de la avena.
Si tiene la enfermedad de Crohn, es importante que hable con su médico sobre si la avena es adecuada para usted. Su médico puede ayudarlo a determinar si tiene alguna sensibilidad o intolerancia específica a la avena y puede recomendarle formas de evitar o minimizar los problemas digestivos.
Cómo reducir el riesgo de diarrea por avena
Si experimenta diarrea después de comer avena, hay algunas cosas que puede hacer para reducir el riesgo de que vuelva a ocurrir:
* Cocina la avena por más tiempo. Cocinar la avena por más tiempo puede ayudar a descomponer la fibra soluble y hacerla más fácil de digerir.
* Comience con una porción pequeña. Si es nuevo en el consumo de avena, comience con una porción pequeña y aumente gradualmente la cantidad que consume con el tiempo.
* Agregue productos lácteos u otras fuentes de calcio. El calcio puede ayudar a unirse a la fibra soluble y hacer que sea menos probable que cause diarrea.
* Evita añadir azúcar u otros edulcorantes a la avena. El azúcar y otros edulcorantes también pueden provocar diarrea.
* Hable con su médico. Si experimenta diarrea intensa u otros problemas digestivos después de comer avena, hable con su médico. Puede haber una condición de salud subyacente que esté causando el problema.